Humble Pie
300 ₴
щира й потужна автобіографія найвідомішого шефа світу. Вона відкриває складне минуле Гордона Рамзі: жорстоке дитинство, залежність брата, зруйновану футбольну кар’єру та шлях до кулінарної слави. Читач дізнається, як його боротьба, амбіції та пристрасть сформували не лише успішного кухаря, а й медіа-зірку. Humble Pie — це розповідь про біль, завзятість і тріумф.
Є в наявності
Також може бути цікаво…
Rum Revolution
675 ₴Це захоплива й елегантно оформлена книга від відомого британського бармена, міксолога та дослідника напоїв Трістана Стівенсона. У цьому виданні автор занурює нас у багатий, ароматний і дещо загадковий світ рому — напою, що має глибоке історичне коріння й величезну культурну вагу.
Книга поєднує історію, географію, виробництво та дегустацію рому з практичними порадами щодо вибору пляшки, розпізнавання стилів (світлий, золотий, темний, пряний, витриманий), а також з безліччю рецептів класичних і сучасних коктейлів.
-
Sunday Lunch
600 ₴Тепла, щира і водночас професійно вивірена кулінарна книга, присвячена одній з найулюбленіших британських традицій — недільному обіду. У цьому виданні знаменитий шеф-кухар демонструє, як створити атмосферу затишку, родинного єднання й справжнього гастрономічного свята прямо у себе вдома.
Книга пропонує більше ніж 50 рецептур — від класичних печених м’ясних страв із соусами, хрусткої картоплі й овочів, до сучасних варіацій з інтернаціональними акцентами.
-
The Road to Mexico
850 ₴Смачна подорож Ріка Стайна з Каліфорнії до Мексики, де він досліджує тектоніку смаків, що поєднує американський настрій із глибокою кулінарною спадщиною Латинської Америки. Це справжній гастрономічний щоденник — яскравий, живий і насичений пристрастю до справжньої їжі.
Стайн презентує страви, які відображають культурну взаємодію: каліфорнійську легкість з акцентом на свіжість і натуральність, мексиканську вибухову палітру спецій, кукурудзи, чилі та лаймів.
